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天博棋牌娱乐学院:咖啡师烘焙班

2015年10月09日 | 作者: 天博棋牌娱乐咖啡西点调酒学院 |

天博棋牌娱乐学院,将《咖啡师烘焙班》课程设置为:兴趣班、专业班、拉花班的选修提升课程,在教学的过程中,以韩国泰焕PROASTER咖啡烘焙机THCR-01和韩国ICOFFEE咖啡烘焙机S-100CR进行咖啡烘焙培训的主要实际操作设备,并结合世界咖啡生产国精品咖啡生豆进行现场烘焙。全方面了解精品咖啡的发展历程与国际贸易价格,从烘焙曲线到咖啡杯测展开理论知识的教学。 如今,咖啡烘焙成为了业界以及经营的热门,玲琅满目的咖啡生豆充斥着市场的需求,烘......
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天博棋牌娱乐学院:咖啡兴趣班

2015年10月09日 | 作者: 天博棋牌娱乐咖啡西点调酒学院 |

天博棋牌娱乐学院,将《咖啡师兴趣班》课程设置涵盖为:初级班、业余班、体验班。在教学的过程中,以咖啡的历史文化和咖啡的礼仪展开理论知识学习,并结合多种咖啡器具的实际操作提高技能。咖啡课堂氛围轻松愉快,学习环境艺术氛围浓郁。 咖啡兴趣班课程设置: 面授咖啡理论知识30% ①咖啡起源传播、历史文化; ②咖啡饮用礼仪、健康理论; ③咖啡品种天博棋牌官网、商业精品; ④咖啡品鉴术语、杯测流程; ⑤咖啡器具讲解以及果汁、红茶、奶茶、冰品基础知识......
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天博棋牌娱乐学院:咖啡师专业班

2015年10月09日 | 作者: 天博棋牌娱乐咖啡西点调酒学院 |

天博棋牌娱乐学院,将《咖啡师专业班》课程设置涵盖为:中级班、就业班和提升班。在教学的过程中,以咖啡的植物学和咖啡的生产国展开理论知识学习,并结合多种咖啡器具的实际操作提高咖啡技能。 我院在行业中率先采用韩国.泰焕PROASTER-THCR-01商用咖啡烘焙机进行精品咖啡教学和咖啡烘焙培训。采用WBC世界天博棋牌娱乐特咖啡师大赛指定咖啡机-贝泽拉Bezzera进行咖啡拉花班和咖啡专业班的教学培训工作。采取SCAA和SCAE世界两大精品咖啡协会的专业课程......
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到天博棋牌娱乐学咖啡

2014年02月05日 | 作者: 天博棋牌娱乐咖啡西点调酒学院 |

悠悠岁月,一步一脚,当走到一定时候,蓦然回首,再次审视那些青葱和逝去,终于信服了时间的魔力,于是可以笑叹自己,一切的一切都似乎变得遥远,如同雾霭,奉化光升起,终会散去,于是视线开始更加清晰。 从告别大学课堂的那刻起,也意味着宣告一种结束。暂时抽离了学生角色,似乎也丢掉了很多心情。当每天穿梭在校园中,呼吸着学校的气息,看着来往的脸孔,回味却是自己曾经的心情,似乎离开已很久…… 再次回到课堂是在今年四月份,一个很偶然的......
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一杯温暖的咖啡

2014年01月23日 | 作者: 天博棋牌娱乐咖啡西点调酒学院 |

午后阳光显得更加温暖和舒适,虽然早早的就斜落西去。我缩卷着疲惫的身子,坐在天博棋牌娱乐特咖啡教室靠窗的座位上,刚好可以享受冬季夕阳的余晖。窗外,常青树也慵懒的相依在一起,静静地与伴侣享受着午后的阳光,享受着cappuccino带来的愉悦的下午,仰头望着遥远的天际,思绪开始在空中飞舞。 美丽的风景映衬着我静谧的心,思绪翻滚在浓浓的咖啡里。在温馨的天博棋牌娱乐特咖啡教室,优雅的音乐不断回响在耳边,有些犯困了,急忙小品一口,细细回味,入口......
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天博棋牌娱乐特-咖啡-拉花班(拉花技能提升班)

2014年01月03日 | 作者: 天博棋牌娱乐咖啡西点调酒学院 |

天博棋牌娱乐咖啡西点学院,将《咖啡师拉花班》课程设置为:兴趣班、专业班、烘焙班、创业班的选修提升课程。咖啡拉花为咖啡师从业者标志性技能之一,是一名合格的Barista的职业生涯必经之路。在教学过程中以WBC世界咖啡师大赛和世界LATTE ART拿铁艺术展开咖啡拉花深入强化课程,从操作流程到拉花方法进行全面地、务实地指导和交流,促使学生们能够学到咖啡拉花相对稳定的技能展现,从而在就业或创业中脱颖而出!咖啡课堂氛围轻松愉快,学习环境......
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天博棋牌娱乐特-咖啡-全能班(店主培训班)

2014年01月03日 | 作者: 天博棋牌娱乐咖啡西点调酒学院 |

天博棋牌娱乐咖啡西点学院,将《咖啡师全能班》课程设置为:兴趣班、专业班、拉花班、烘焙班的选修提升课程,在教学的过程中,以宏观的西式餐饮行业和微观的咖啡行业发展进行理论课程的教学,并结合意式咖啡馆、精品咖啡馆和咖啡西点复合型餐饮进行主题类别区分和定位。结合市场深度调研、走访和学习,从而切合实际地制定《咖啡馆创业企划书》、《咖啡馆装修方案》、《咖啡馆吧台设计》、《咖啡馆吧台配置》、咖啡馆酒水单制作》以及《咖啡馆管......
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